
לחץ על השאלה ומיד תקבל את התשובה
בהחלט כן! במפעל קשת מתקיימים סיורים לקבוצות בתיאום מראש בטל.052-4251625
פסטור קל הוא תהליך של חימום המיץ לסביבות 80 מעלות לפרק זמן קצר מאוד וקירורו מיד לאחר מכן, על מנת לטהר אותו מחיידקים.
מושב קשת נמצא במרכז רמת הגולן כ-6 ק"מ מזרחית מקצרין. (כשעתיים וחצי נסיעה ממרכז הארץ)
התפוחים שלנו מגיעים ממטעי המושב וממגדלים אחרים ברמת הגולן והגליל העליון. במהלך הקטיף מגיע הפרי ישירות מהשטח ובמשך השנה מגיע משני בתי האריזה של "בראשית".
התוקף תלוי בסוג הבקבוק. המיצים המצוננים שלנו בבקבוקי פלסטיק יכולים להחזיק 4 - 3 שבועות בקירור( לפני שנפתחו). אלה שמשווקים בבקבוקי זכוכית יכולים להחזיק ממספר חודשים עד שנה תלוי בסוג הפרי. בכל מקרה מופיע תאריך פג תוקף על הבקבוק. לאחר פתיחת הבקבוק, רצוי לסיים את המיץ עד 5 ימים מפתיחת הבקבוק.
אנחנו לא מוסיפים סוכר למיצים הטבעיים שלנו. מתיקות המיץ נובעת אך ורק מהפרי עצמו.
המיצים שלנו עוברים תהליך של פסטור וכן אנו מקפידים על רמת ph נאותה.
ככלל המיצים שלנו טבעיים, מיוצרים מפרות וירקות טריים בלבד. יש לנו 2 סוגי מיצים אורגניים העשויים מפרות אורגניים בלבד - תפוח אורגני 1 ל' ורימון אורגני 1 ל'.
מעבר לעובדה שהמיץ מופק מ – 100% פרי בלבד, ב"קשת" סוחטים את המיץ מגרגירי הפרי בלבד,ללא הקליפה המרה והמחיצות.
על כל תווית אחורית של כל מיץ קשת רשום את כמות הפרי/ירק לבקבוק זה. לדוגמא: בקבוק מיץ "קשת" של שני ליטר מכיל 18 תפוחים.
המיצים שלנו מיוצרים מתמהיל של זני תפוחים שונים. בעיקר – זהוב, סטרקינג וגרניסמיט. כל זן נותן את תרומתו לטעם והארומה אשר השילוב בינהם היא הנוסחה המנצחת
ניתן להקפיא את המיץ וע"י כך להאריך את תוקפו (בבקבוקי פלסטיק בלבד!) רעיון מרענן לקיץ הוא שלגון העשוי ממיץ קשת קפוא. בחורף אנו אוהבים להכין סיידר חם ע"י חימום המיץ (ללא בישול) הוספת מקל קינמון, פלח תפוז עם הקליפה ותוספת אלכוהול למי שמעוניין. כמו כן, ניתן להגיע לתוצאות מדהימות במטבח ע"י שימוש במיץ לתיבול, רטבים ומרינדות.
מחקרים מעידים על כך שמיץ רימון מסייע בין היתר להורדת לחץ הדם.
במיצים שלנו אין סוכר מוסף, אך הם מכילים סוכר טבעי מהפרי. כך שזה תלוי ברמת הדיאטה של החולה.
המיץ עשיר בנוגדי חמצון המפחיתים את הכולסטרול "הרע", מורידים לחץ דם, מסייעים להגנה מהתקפי לב, מאירועים מוחיים ומסרטן. כמו כן, המיץ מכיל ברזל ומינרלים אחרים.
מעבר לעובדה שהמיץ מופק מ – 100% פרי ללא שום תוספות, הוא גם מכיל נוגדי חמצון (קווארצטין) ומינרלים נוספים המחזקים את מערכת הנשימה.
הסלק עשיר בברזל, נוגד חמצון, מסייע לניקוי הכבד ומערכת העיכול
הגזר עתיר בבטא קרוטן, משפר ראייה, עוזר בעיכול ומחייה את רקמות עור. התפוח גם מכיל נוגדי חמצון (קווארצטין) וכן מחזק את מערכת הנשימה.
ברוב חנויות הטבע ניתן למצוא את כל מגוון המיצים הטבעיים שלנו.(בעיקר ברשתות - עדן טבע
מרקט, גרין, אורגניק מרקט, ניצת הדובדבן) את המיצים המצוננים ניתן לרכוש גם ברשתות השיווק מגה, שופרסל, רמי לוי, סטופמרקט ו-AM/PM. ישנה רשימה מפורטת באתר.
מרקט, גרין, אורגניק מרקט, ניצת הדובדבן) את המיצים המצוננים ניתן לרכוש גם ברשתות השיווק מגה, שופרסל, רמי לוי, סטופמרקט ו-AM/PM. ישנה רשימה מפורטת באתר.
בעבר שווקנו עד הדלת. כרגע אין לנו סידור כזה, אך ניתן למצוא את המיצים הטבעיים שלנו ברב הרשתות הגדולות בעיקר במרכז הארץ.









